Archivo del marzo 2013

Cuanto mas relajado estoy, menos como

Cada vez me voy conociendome mas, y me doy cuenta que cuanto menos estresado estoy, menos como. Lo veo en el dia a dia. Cuando tengo problemas, o las cosas salen mal, o estoy terriblemente estresado, me da por comer complulsivamente, casi sin pensar, y no parece tener fin. Ademas, me suelen apetecer alimentos cerdos que engordan un monton, y esa es la causa que no adelgace o me ponga gorrinin perdido.

Lo he consultado con amigos y resulta que hay mas gente que le pasa lo mismo que a mi, pero curiosamente tambien existen casos contrarios, personas que el estress les provoca no comer nada, y cuando estan tranquilos, aburridos, les da por picar y ponerse cerdos.

Si la industria dietetica o los nutricionistas se pusieran a investigar de verdad los porques de estas actitudes, estoy seguro que habria menos gordos. Yo lo que menos quiero saber cuando estoy en ese estado apocaliptico es de dietas y de comer esto o lo otro. Me desconecto, paso de todo y me pongo a intentar solucionar el problema o darle vueltas a la cabeza.

Queda mucho por saber de la mente humana, que es la que rige los comportamientos de las personas, pero desde que abri este blog, y viendo las experiencias de la gente, cada vez tengo mas claro que el verdadero motivo de que una persona este gorda no es porque coma mas, sino porque algo pasa en su cabeza.

España Gorda

Han salido los datos de encuesta nacional de salud que presentó ayer la secretaria general de Sanidad. Y en ella se dice que la tasa de personas que pesan más de lo debido esta ya en el 54%, comparado con el 40% que pesaban en 1987, que es cuando empezaron las mediciones, hay un incremento del 14%, y esto sigue para arriba, hamijos.

Eso quiere decir que un poquito mas de la mitad de las personas, tiene sobrepeso o incluso obesidad. De cada dos, una tiene unos kilitos de mas. Y es normal, viviendo como vivimos, con todo tipo de comida siempre a nuestro alcance, y tanto ocio para pasar las horas pegados a la tele, sin mover un solo musculo.

Ahora entiendo por que hay tantas visitas a este blog, que empezó con la idea de que servidor se quitara 30 kilos (una quimera) y que a dia de hoy lleva quitados tan solo 3 o 4. Veis lo dificil y complicado que es para alguien que ha comido como ha querido, el cambiar los habitos de comida?. Y es que vivimos rodeados de comida trampa. Para unos la debilidad puede ser el chocolate, para otros las palomitas de maiz (que tienen casi 2000 calorias una bolsa grande de esas que dan en los cines), para otros las madalenas… o los kebaps. Todos tenemos un punto debil donde entran miles de calorias y hace que no perdamos peso ni patras, y que encima aumenten los kilorcios.

Algunas dietas funcionan, otras no, para algunas personas el deporte les ha hecho cambiar radicalmente su fisonomia. Estoy dandome cuenta, gracias a este blog, que no existe un metodo infalible, y que cada persona es un mundo. Lo que realmente funcionaria seria un trato especializado con cada persona, el ir conociendo habitos, motivaciones, e ir mentalizandola para ir poco a poco cambiando. Y dedicarle mucho tiempo y atencion, y desgraciadamente la mayoria de los sitios que te ponen dietas, apenas personalizan tu problema, te dan un papel con unos alimentos que hay que comer, y que no, y palante. Arreglatelas como puedas.

De todas maneras, muchas de las respuestas estan en la mente de cada uno, que es la que controla todo, y no en los alimentos que comes. Si no sabes por que sientes esos impulsos para comer o no comer determinada comida, no habremos hecho nada.

En fin, que complejo es todo…

Esta es mi experiencia con la nefasta dieta Pronokal

Un dia recibo una llamada de mi hermana, hablandome maravillas de una dieta de la que me dice que se adelgaza hasta 40 kilos en pocos meses.

-”es a base de batidos muy ricos y pastillas de vitaminas, todo muy sano y muy bueno”- me cuenta toda ilusionada mi hermana. -”Yo me he quitado en un mes 6 kilos, y estoy de maravilla”-.

Tanto me insistió, que la hice caso y me puse a ello. Por que no perder unos kilitos?.  Vamos alla. Las oficinas de Pronokal de Diego de Leon, en Madrid, son preciosas, todo es muy bonito, y da la impresion de que estas en buenas manos. Las chicas que te atienden son muy simpaticas y en cada esquina está ese halo magico de buen rollito. Nada mas entrar a las oficinas, veo a una chica llevarse una bolsa hasta arriba de batidos y gaitas. Paga al contado 400 euros. Estan fuertes estos. Me pasan a una oficina y me dicen que tienen que ponerme con un doctor especialista en nutricion y que él me dira que tengo que hacer.

Tiempo despues tengo la cita con el doctor, muy simpatico tambien, donde me pesa, mide mi altura, peso y masa basal. Me echa una charla de hora y media, donde me dice que voy a adelgazar un puñao de kilos. Estoy que no vivo en mi, soy feliz, tengo ante mi un cambio que hara que mi vida sea mejor. La labor de concienciacion, y de hacer creer al cliente de que va a adelgazar, es determinante, y hace que empieces la dieta con muchas ganas. Sin esa labor de motivacion extrema, muchos dudo que aguantarian. En realidad, es lo mas parecido al lavado de cerebro de una secta, te hacen creer una cosa y a partir de ese momento no hay otra cosa mas en tu cabeza que controlar lo que comes.

Empieza el dia D. Me paso el dia comiendo esos batidos y solo verdura. Me siento muy raro y un dolor inaguantable de cabeza se apodera de mi. Es insoportable, y me tomo un gelocatil. Error, me duele mas. Llamo al doctor y le digo que no puedo mas. Me dice que hay que tomar ibuprofeno, que el gelocatil es peor. Nunca olvidare ese dia por ser el dia con el dolor de cabeza mas grande de mi vida. Y que quereis que os diga, a mi eso ya me resultó sospechoso. Algo que te pega una ostia tan grande al cuerpo nada mas empezar… malo.

Los siguientes dias comiendo verduras y batidos se me van haciendo cada vez mas largos, sufro en silencio el coñazo que es comer asi. Unos polvos disueltos en agua, calentados en el microondas, acompañados de unas verduras, que paso a poner aqui, para que os hagais una idea de lo que se podia comer y lo que no. Clik en la foto para verlo mas grande

De los batidos, te mandaban tomar 6 batidos al dia. Cada 3 horas aproximadamente te tomabas uno. Comer solo esa verdura que te decian, me obligaba a hacer malabarismos en la cocina. Lo que peor llevaba era no comer pan, ni salsas, ni carne, pollo, pasta, dulces… Tuve la suerte de dar de casualidad con un restaurante vegetariano ACOJONANTE en Madrid, el Yerbabuena, en Bordadores 3, que, como iba todos los dias, me hacian platos con los ingredientes que me venian en la lista. Eso, literalmente, me salvó la vida, porque rapidamente empecé a aborrecer la verdurita.

Veamos, esta dieta es un coñazo, es espartana de cojones, y al cabo de tres semanas, la acabas odiando, solo habia una cosa que hacia que siguiera con ella, la velocidad vertiginosa por la cual perdias kilos.

Primera semana de dieta: 4,5 kilos perdidos
Segunda semana de dieta: 4,6 kilos perdidos
Tercera semana de dieta: 2,8 kilos perdidos
Cuarta semana de dieta: 2,4 kilos perdidos

En un mes perdí 14 kilos!!!!!

Era una locura de dieta, pero funcionaba! Habia perdido un carro de kilos, y sin hacer deporte. Mi hermana tenia razon, vaya si se perdian kilos. Pero lo que nadie me contó, NADIE, fue lo que pasaria despues… y a eso lo llamo putada gorda.

Madrid era una fiesta, y a mi alrededor solo veia gente con gorros y guirnaldas. Adelgazar todo eso hacia que me sintiera muy bien. Llevaba gastados unos 700 euros en batiditos, que no me importó pagar, gracias a la comida de coco por parte del nutricionista. “es por tu salud” me decia el sujeto. Era ir a la sede Pronokal y ver que todo el mundo se llevaba bolsas de productos de Pronokal sin rechistar como si fueran las rebajas del Corte Ingles, y encima con una sonrisa en la cara. Normal, los resultados estaban ahi para callar bocas. Sin darme cuenta, no paraba de hablar maravillas de esta dieta a todo el mundo. Incluso convencí a un amigo a que la hiciera tambien. Y los dos flipabamos de los resultados. Era la puta revolucion, y yo siempre decia, como es que el mundo no conoce esto? como es que no se habla en television de esta dieta? es la solucion de los gordos definitivamente!.

Estos son los batidos que tenia que tomar, los que estan señalados con boli era los que mas me gustaban, a veces probé otros, pero eran bosta. Solo se salvaban las bebidas tipo cafe o chocolate y los postres. Las paellas y demas inventos eran simplemente asquerosas.


Ademas de todos estos batidos infernales, te obligaban a tomar unos complementos vitaminicos, que consistian en una pastilla al dia de magnesio, omega3 y vitaminas y minerales, y dos pastillas de sal. La sensacion continua era que no tenias estomago, ya que lo unico que tomabas a todas horas eran liquidos

El segundo mes fue asi:

Quinta semana de dieta: 2,4 kilos perdidos
Sexta semana de dieta: 700 gramos perdidos
Septima semana de dieta: 2,1 kilos perdidos
Octava semana de dieta: 700 gramos perdidos

En el segundo mes de dieta, habia perdido 6 kilos. Desde que empecé la dieta, en solo dos meses, me habia quitado 20 kilos. Estaba muy contento, y eso era lo que me animaba a seguir, pero yo ya me empezaba a encontrar mal, sobre todo psicologicamente. Comer dos meses SOLO verduras hizo que me estrujara aun mas si cabe la cabeza para conseguir platos que me gustasen un poco. El problema era que habia que comer y cenar lo mismo siempre. El segundo mes fue terrorifico sobre todo porque no me gustaba nada la comida. Era verano y me apetecia comer helados, asi que me puse ciego a comer helados sin azucar, cosa que me dejaban tomar. Aun asi, yo sabia que no podia seguir mucho mas de esta manera. El doctor me dijo que siguiera en la Fase 1 todo lo que pudiera, que era la manera mas rapida de adelgazar, ya que mi cuerpo entraba en cetosis, y era facilisimo adelgazar. Tambien era la mas chunga. Asi me quedé tras adelgazar tanto:

Sobre la cetosis queria hablar. En realidad es el estado en el que entra el cuerpo cuando no tiene ningun tipo de azucar, que pueda transformar en glucosa, y asi proporcionar energia. Al no tener nada con lo que tirar, tira de la grasa. Obliga al higado a crear combustible para el cuerpo y lo jode directamente. He oido casos de gente que lo ha pasado muy mal, o que le han dejado los organos vitales dañados. Esta dieta, y muchas mas, lo que hacen es siempre lo mismo, te quitan de la energia de los alimentos, obligandote a que los cojas de las despensas de tu cuerpo. Lo que no te dicen estos farsantes, es que cuando le das comida a tu cuerpo, te pide como loco mas y mas, para tener reservas de sobra, ya que has enseñado a tu cuerpo a no darle lo que pide. Es de locos, pero muchas dietas abusan de esto.

El cuerpo humano es sabio, y yo sabia que algo andaba mal. Cada vez sentia mas rechazo a esta dieta, y cuando me veia en el espejo, me notaba que si, estaba mas delgado, pero no me estaba gustando nada como estaba quedando, estaba como chupado, no era yo. El medico me animaba a seguir adelgazando mas, pero empecé a desconfiar. Los dos meses y los 20 kilos fue un avance, si, pero tenia la corazonada de que algo no me estaban contando. Busqué por internet y no habia apenas informacion sobre Pronokal, todo eran comentarios de gordas que habian adelgazado una barbaridad y que estaban encantadas. Sospechoso. Incluso en el foro Pronokal no oficial, el cual participé, todo el mundo en plan comuna se animaba. “Vamos Conchi, que tu puedes, deja el chocolate y vuelve a la dieta”. Era lo mas parecido a una puta secta.

No aguanté mucho mas, solo dos semanas mas.

Novena semana de dieta: 1,5 kilos perdidos
Decima semana de dieta: 600 gramos perdidos

En 10 semanas de dieta Pronokal, me habia quitado 22 kilazos. Dejé la dieta desanimado por los pobres resultados y porque ya no podia mas. Acabé odiando los batidos como nunca he odiado algo en mi vida, y no queria ver ninguna verdura ni en pintura. El medico, en un plan a la desesperada, quiso ponerme en otra fase, y me saltó de la fase 1 a la fase 4 directamente, que se puede comer muchas mas cosas, pero ya era demasiado tarde, estaba hasta los mismisimos cojones de toda esta locura. No queria saber nada mas de dietas, batidos, pastillas, verduras, y abandoné.

Me habia gastado unos 1600 euros para adelgazar 22 kilos. Tengo aqui las facturas. Dos meses y medio de autentica tortura, comiendo de puta pena, negando al cuerpo infinidad de nutrientes necesarios, aunque estos desgraciados quisieran disimularlo con vitaminas y batidos saciantes.

Los dias siguientes, todo lo que comia, me sabia a gloria bendita. Ese hambre atroz que pasé los primeros dias con la dieta Pronokal, volvió a mi, e hizo que me pusiera hasta arriba proporcionandome unos atracones bestiales. Tenia un hambre voraz, terrible. Era como si mi cuerpo por fin me dijera, “eh tio, por fin puedo meterle al cuerpo cosas buenas, vamos alla!!”.

Yo no comia, yo me atracaba a comer. Tenia por costumbre ir a buffets libre y arrasaba con todo. Y aun asi, tenia hambre. Esto es lo que se llama efecto rebote, palabra prohibida en Pronokal, porque jamas, nadie, me advirtió que pasaria algo asi con esta virulencia. Ellos lo ven muy facil, se creen que es tan facil como decir, “no debo comer esto que me va a hacer engordar mas“. Pero no, esto es algo mucho mas violento, la imagen que tengo en la cabeza es unos leones comiendose un bufalo, devorandolo, llenos de sangre. Asi me sentia yo, cuando me sentaba a comer, lo que hacia era devorar la comida, con un hambre absolutamente devastadora. Y esta claro que atribuyo esta hambre a la dieta Pronokal, porque antes de hacerla, no la tenia.

El resultado fue que en 3 meses cogí 6 kilos. Poco a poco, cada semana engordaba entre medio y kilo y medio. Fue muy lentamente, tanto, que no te dabas ni cuenta, pero era imparable, comieses lo que comieses, ibas cogiendo peso. De hecho, me puse muy en serio a cuidarme todo lo que comia, no queria tirar por la borda todo esl grandisimo esfuerzo y el dinero invertido.  Pero daba igual, aunque comieras lo mas sano posible, es como si el cuerpo te dijera que tienes que volver al peso ideal, y para eso has de comer y comer, para llegar a donde estabas.

Engordar 6 kilos fue frustrante. Se lo dije al doctor y me recriminó que habia dejado la dieta. Me invitó a que volviera a la Fase 1, y que eso lo adelgazaria en una semana o dos. Pero no, estaba quemado, harto de esa dieta. Fue tan grande el esfuerzo, que no tenia animos ni ganas a volver a la verdurita y a esos asquerosos batidos de plastico. Y mucho menos seguir pagando ese pastizal…

Asi que, la solucion era seguir esa dieta el resto de mi vida, seguir pagando una pasta, y no ver el final del tunel. Visto con el tiempo, esta dieta me parece una estafa, porque al final siempre vas a volver al peso que tenias, ya que esta escrito, que cuando adelgazas rapido, engordas rapido. Ellos lo saben, pero callan como putas porque lo unico que les interesa es el dinero.

Siete meses despues, cogi 13 kilos mas, que sumados a los 6 que habia cogido, suman 19. Los 10 meses despues de hacer la dieta, cogi 19 de los 22 kilos que habia adelgazado. Fracaso total. Estafa, mierda. Me sentí fatal conmigo mismo. Uno tiende a culpabilizarse de lo que ha hecho, cuando en realidad son otros los que les ha engañado. Pronokal me parece una estafa total, y no se la recomiendo a nadie. Me niego a creer que fui yo el que no tuvo la fuerza de voluntad para seguir con esa dieta, no paso por eso. Que querian? que estuviera haciendo su dieta toda la puta vida?. Esa dieta es una tortura china que es hecha por gente desesperada por adelgazar porque no encuentra otra solucion, y la realidad es que adelgazar, para un determinado tipo de gente, sedentaria como yo, es tremendamente complicado. Juegan con los sentimientos de la gente, con las ilusiones, y saben el final de la pelicula, lo saben. Y es fracaso.

Culpo a Pronokal por no informar debidamente de este efecto rebote tan brutal que esta dieta tiene, quitandole deliberadamente la importancia que tiene, y culpo de que me ha dejado el cuerpo en mal estado, con estrias, y carnes fofas como yo antes no tenia. Es como si construyeran mesas de solo tres patas, y en la cuarta callasen como putas, pero hace que la mesa no sirva. Pronokal es un negocio sin mas, para aquellos que quieran resultados espectaculares en poco tiempo, pero a la larga, es muy perjudicial para la salud y tu cuerpo.

Y esta es mi experiencia con esta dieta, si hay gente que le ha ido bien, me alegro por ellos, pero a mi no me ha funcionado, y aqui dejo constancia.

Nota: al amigo que recomendé la dieta y la hizo como yo, le pasó exactamente lo mismo que a mi, cuando la dejó, en un tiempo, volvio a coger la mayoria de los kilos perdidos.

Los diferentes estados de la conciencia respecto a la comida

Llevo observando un hecho muy curioso desde que me he puesto en serio con esto de hacer dieta y “cuidarme un poco”. Y son los diferentes estados de animo y conciencia que uno sufre cuando se pone a hacer dieta. Lo primero que ocurre, es que la comida esta presente, mas que nunca, a todas horas. Muchas veces comemos de manera automatica, casi sin mirar que comemos, nos dejamos llevar por lo que hay. Hoy nos apetece comer esto, o lo otro, o ahora me como esto y despues eso otro. No parece haber un patron, se come lo que hay y palante a seguir haciendo cosas.

Cuando haces dieta o quieres adelgazar, tu vida cambia, y tienes que estar haciendo un juicio sumarisimo a todo lo que te vas a llevar a la boca. El comer se convierte en un juego de rol, donde constantemente tienes que tomar decisiones, que haran que tu cuerpo adelgace o no. Se empieza comiendo menos y solo alimentos sanos, y se termina haciendo algun tipo de deporte.

En mi caso, puedo estar un tiempo asi, pero no por mucho tiempo, ya que cualquier altibajo en el estado emocional, puede derivar en saltarse todo ese plan y abusar del cerdeo. Sin ir mas lejos, hace dias decia en este blog que iba a ponerme en serio, y asi fue, pero no pasaron ni 3 dias, que vino ese aciago incidente donde me robaron en casa. Quizas para motivarme, o para contrarestar la pena, me puse ciego a pasteles, palmeras de chocolate y todo lo que pude pillar. Resultado, 1 kilo mas para el cuerpo. Y la pregunta que me hago es, como se puede romper un estado donde no dejas pasar ni una, a ir de cabeza al lado contrario, donde el cerdeo ocupa una parte importante del dia?. Que mecanismo hace en el coco que haga que todo se caiga como un castillo de naipes?.

No es la primera vez que me pasa, que mande a tomar por culo una dieta, o un estado de conciencia afin al adelgazamiento. Me pasa otra cosa. Desde que abri este blog, muchisima gente se ha ofrecido desinteresadamente a ayudarme a bajar esos kilos, desde aqui vaya mi gratitud. El problema que veo es que hay una parte en mi que a veces requiere esa ayuda y otras veces que no la quiere. Me veo inundado de una apatia total hacia cambiar mi estado de animo. Es como si dijera, “dejadme en paz, no me interesa nada de lo que decis”. Por eso se me hace dificil adelgazar, cuando avanzo y me quito algunos kilos, viene despues, sin poder pararlo, una ola de desastres que me obligan a estropearlo todo. Yo lo llamo ansiedad, no se como lo llaman los demas… a mas gente que conozco le ha pasado, los que nos gusta comer, tenemos ese problemilla. Lo cierto es que es mas complicado de lo que parece, porque luchamos contra enemigos invisibles que te dicen, no hagas esto, haz esto otro. Como pararlo entonces?

En fin, esto sigue, quizas algun dia consiga el objetivo, quizas no. Pero mientras tanto, por el camino, iremos conociendo mejor todos los misterios del cuerpo humano.